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Pasta Lunga All'uovo Senza Glutine
Fatta nel cuore degli appennini Marchigiani dove il suo microclima ,l’acqua ,le uova fresche e la selezione di ottime farine rende questa pasta una eccellenza. Pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,stesa a mano ed una essicazione a basse temperature il quale da alla sfoglia quella ruvidità come fatte a mano.
TAGLIOLINI MARCHIGIANI
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 4/6 minuti.
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais , UOVA FRESCHE 22% ,spinaci.
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 8/10 minuti.
TAGLIATELLE
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 8/10 minuti.
SPAGHETTI
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 8/10 minuti.
TAGLIATELLINE
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 8/10 minuti.
PAPPARDELLE
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 8/10 minuti.
Pasta Corta All'uovo Senza Glutine
Fatta nel cuore degli appennini Marchigiani dove il suo microclima ,l’acqua ,le uova fresche e la selezione di ottime farine rende questa pasta una eccellenza. Pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,stesa a mano ed una essicazione a basse temperature il quale da alla sfoglia quella ruvidità come fatte a mano
FUSILLI ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
RIGATONI ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
PENNE RIGATE ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
GNOCCHETTI ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
QUADRUCCI ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
STROZZAPRETI ALL'UOVO
Farina di riso e mais con uova fresche, pochi ingredienti impreziositi da una trafilatura in bronzo ,ed una essicazione a basse temperature rende unica questa pasta.
Ingredienti: riso integrale ,mais ,UOVA FRESCHE 22% .
Modalità di cottura : cuocere in abbondante acqua salata per 7/9 minuti.
